Il Pitch Fork traspone l'intonazione di uno strumento su una gamma di +/- tre ottave e dispone di tre modalità che consentono di trasporre l'altezza verso l'alto, verso il basso o entrambe, simultaneamente. La quantità di pitch shift può essere impostata su un intervallo fisso o variata continuamente da un pedale di espressione o dalla tensione di controllo.
I controlli sono semplici e intuitivi. Un interruttore Shift a 11 posizioni seleziona l'intervallo di trasposizione massimo che va da D (Detune), uno spostamento di 17 centesimi, a Minor 2nd, Major 2nd, Major 3rd, Perfect 4th, Perfect 5th, Major 6th, Minor 7th, 1 Octave, 2 Ottave e 3 ottave. Un interruttore a tre posizioni controlla se il tono viene trasposto verso l'alto, verso il basso o entrambi.

In modalità Dual, vengono emessi due segnali con variazione di intonazione. Uno segue la manopola del cambio come se fosse in posizione Up mentre l'altro crea un'armonia. Le impostazioni della modalità doppia includono M3 su + P5 su, P5 su + 1 ottobre in giù, 1 ottobre su + 1 ottobre in giù e molti altri. Una manopola Blend controlla il mix del segnale dry e del segnale effettuato, e un jack EXP consente al musicista di controllare il pitch e il glissando con un pedale di espressione.
Il pulsante Latch seleziona la modalità Latch o Momentary che influenza il comportamento dell'interruttore a pedale e dell'ingresso EXP. In modalità Latch, il pedale commuta tra effetto attivo e bypass bufferizzato ogni volta che viene premuto e l'ingresso EXP varia continuamente il pitch. In modalità Momentary l'effetto è attivo solo mentre il pedale è premuto e quando viene rilasciato il Pitch Fork va in bypass.